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Se boit pendant les repas, |
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| Ingrédients pour 6 personnes : - pommes non traitées - 2 poires non traitées - 4 clous de girofle - 3 litres d'eau - du sucre selon ses goûts - 2 tranches e citron Préparation : Faire bouillir les 3 litres d'eau, dans une casserole avec les 4 clous de girofle. Couper les pommes et les poires avec leur peau. Les plonger dans l?eau bouillante, ajouter les tranches de citron, le sucre. Laisser cuire pendant 25 minutes. Servir tiède ou froid dans un verre. |
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